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炎の講演会オススメの本
炎の講演会として今最も熱い講演会の鴨頭嘉人さんオススメの本を紹介します
布施知浩さんの『また会いたくなるサービスと接客の極意』という本です
この本は著者自身が体験し経験した、接客業、サービス業の素晴らしさを書いたものです
著者は飲食店の接客コンテストであるS1サーバーグランプリの優勝者であり、お客様に対しての心構え、お客様を喜ばせるための極意など心得ておりサーバーという仕事を心の底から愛してる方です
私自身サービス業に勤めており、この本を読み実際に行動した結果
お客様満足度調査でいい評価を頂く事が出来ました
鴨頭さんのオススメという事で読みましたが、飲食店に限らず全てのサービス業に置き換えて考える事が出来ますので読んでみてください。